主页 > 社会新闻 >
华润万家产地直采让北方饕客吃上岭南芒果
发布日期:2021-09-04 11:42   来源:未知   阅读:

  一颗颗绿皮的桂七芒被整整齐齐地摆放在黄色塑料筐里,一筐挨着一筐,占据了果园路边的一大块空地。别看外皮还是青绿色,成熟桂七芒的甜度能达到20度左右,比金煌芒、小台农都甜。因为肉质细腻、果香浓郁,桂七芒也被称作是“芒果界的劳斯莱斯”。

  90后的百色小伙梁茂航正蹲在一旁,和果农们一起为挑选出来的桂七芒“穿上”网套,然后放进精美的包装箱里,再贴上写着“万家焕乡计划”“振兴乡村,美好万家”的贴纸。

  梁茂航算准了时间,特地挑选了八成熟的芒果,以保证这批岭南水果出现在北方顾客的餐桌上时,正是味道最为香甜可口的时候——这一批桂七芒即将从广西百色的田东县出发,运往陕西、宁夏、甘肃的万家门店。

  万家从南方枝头到北方餐桌的“产地直采”模式,最大限度地减少了中间环节的损耗,为农户解决了运输、销售的后顾之忧,也为消费者带来了更加新鲜的优质农产品。

  作为民生央企,万家坚定不移贯彻落实国家的乡村振兴战略,立足自身作为零售流通企业的优势,撬动各方力量,于2019年推出了乡村振兴项目“万家焕乡计划”。

  作为“万家焕乡计划”的重要一环,打通农超环节的“产地直采”模式是万家在乡村振兴道路上作出的一次创新尝试,在夯实了自身供应链能力的同时,也为贫困地区的农户脱贫致富创造了更多可能。

  在被誉为“中国芒果之乡”的田东县,几乎家家户户都种芒果,泰国芒、印度芒、香芒、台农芒、红象牙芒、桂七芒……沿着果园的小径一路走下去,空气中都是浓浓的芒果香气。

  夏天一到,一辆辆来自万家的运输车就相继开进果园,果农们也都开始忙碌起来了。然而,在梁茂航的记忆中,这样热火朝天的场面在十多年前并不多见。

  当时,由于销售渠道单一,又受到交通运输条件的限制,再加上芒果的保鲜期很短,即便大获丰收,以散户为主的果农也时常要面临芒果滞销的问题。

  虽然当时年纪还小,但梁茂航对家里芒果滞销的经历还历历在目。“对种植户来说,自己卖芒果费时、费力,只能几家人凑在一起,没到收成季节就包车出去卖芒果。销售不方便不说,销量还很不稳定”。

  虽然销路少、市场小,但脑子灵活的梁茂航却敏锐地捕捉到了百色芒果中蕴含的商机。2015年,与朋友一起创业的他开始进入水果电商领域。

  传统的农产品流通过程中,需要经历农民、原产地收购商、产地批发市场、销售地商贩、销售地批发市场、商超菜市场等诸多环节。如果农户找不到销路,一旦遇上天灾,就只能眼睁睁看着农产品烂在地里。

  华润万家推行的产地直采、农超对接模式,利用自身资源优势,缩减所有中间环节,将万家超市与农产品产地的农户直接对接,恰好能解决这一问题。

  为了进一步拓展本地芒果的销售渠道,梁茂航抓住了与华润万家合作的机会。“万家来了以后,直接在我们的芒果地里收果,省了很多的物力和人力,给的价格也很合理。”

  新的运输和销售模式,也带领着百色芒果抵达了更大的消费端。遍及全国的万家超市,拓宽了百色芒果的销售范围,更进一步带动了当地的“芒果经济”发展。

  芒果不愁销路,果农也吃下了定心丸。如今,越来越多农民加入了芒果种植的行列,芒果种植区域甚至超出了百色的行政区域、延伸到了周围的其他县。

  梁茂航深知,品质是生鲜电商的核心竞争力,因此他对桂七芒果质量的要求很高,只有口感佳、卖相好的一级果才能通过他的品质“大考”。

  但梁茂航发现,华润万家采销人员的收货标准更细、更高——在保证口感的基础上,香港六合管家婆,果实干净无花皮,果体大小均匀,约在200克到350克之间,“太大的不能要,太小的也不能要。”只有每一条要求都符合的桂七芒,才有资格登上万家超市的货架。

  “我们对接的客户很多,对质量要求最高的就是华润万家。不论对单果的要求还是果皮的要求都非常严格。客观上来说,这也有利于我们打出百色芒果的品牌”,梁茂航说。

  华润万家对商品品质的严格把控,无形中也为百色芒果创造了良好的品牌形象。而“万家焕乡计划”惠及的农产品,远远不止百色的芒果。

  借助强大的供应链体系,万家开辟出一条从田间到餐桌的“绿色通道”,助力宁夏中卫的枸杞、硒砂瓜,江西广昌的白莲、贡桔等响当当的名优特产销往全国,实现“西货东卖”“南果北销”。

  通过3000多家遍布全国的门店,6年间,万家在江西、甘肃、宁夏、广西等15个省份,以生鲜直采的方式采购了超过6万吨的优质特色农产品,采购金额逾3.4亿元。

  华润万家有限公司副总经理徐之江表示,“万家通过产地直采,打通农超环节,一方面我们能够帮助农户解决好东西卖不出去的问题,而且通过减少了中间环节,让利益最大化地流向了农民,实现我们的帮扶目的。”

  “万家焕乡计划”为农产品进一步打开销路、走入千家万户搭建了平台,也用实实在在的成果助力脱贫攻坚战,帮助大批采购地农户脱贫致富。

  如今,中国全面开启了乡村振兴的新征程,站在新的历史起点上,万家将继续以“聚焦精准”“输血和造血并行”“效益最大化”为理念,走出一条具有万家特色的乡村振兴道路。返回搜狐,查看更多